Esta es la lista de aminoácidos con sus funciones correspondientes:
ALANINA: Interviene en el metabolismo de la glucosa, fuente de energía del organismo.
ARGININA: interviene en la producción de la hormona del crecimiento, así como en el mantenimiento del sistema inmunológico. También conserva el equilibrio entre el nitrógeno y el dióxido de carbono.
ASPARAGINA: forma parte de los procesos metabólicos del Sistema Nervioso.
ACIDO ASPÁRTICO: en combinación con otros aminoácidos, permite absorber las toxinas de la sangre, desintoxicando el hígado.
CITRULINA: permite la eliminación del amoniaco, tóxico.
CISTINA: junto con el ácido aspártico y la citrulina, permite eliminar el amoniaco, además de sintetizar la insulina.
CISTEINA: por su contenido en azufre, interviene en la salud del cabello, además de ser antagonista de los radicales libres.
GLUTAMINA: es un nutriente del cerebro, al que permite utilizar la glucosa.
ACIDO GLUTAMÍNICO: es un estimulante del sistema inmunológico, además de intervenir en el funcionamiento el Sistema Nervioso Central.
GLICINA: forma parte de muchos tejidos del organismo, en combinación con otros aminoácidos.
HISTIDINA: contribuye al crecimiento y la reparación de los tejidos, así como al correcto funcionamiento del sistema cardio-vascular.
SERINA: interviene en el metabolismo de las grasas y los ácidos grasos, además de permitir la desintoxicación y el crecimiento muscular.
TAURINA: estimula la hormona del crecimiento, regula la presión sanguínea, fortalece el corazón y el sistema nervioso.
TIROSINA: es un neurotransmisor, eficaz en el tratamiento de la depresión.
ORNITINA: además de participar en la hormona del crecimiento, al combinarse con la arginina y la carnitina regula el metabolismo de la grasa corporal.
PROLINA: interviene en la producción de colágeno, importante para la reparación de los músculos y huesos.
LOS AMINOÁCIDOS ESENCIALES
ISOLEUCINA: Junto con la L-Leucina y la Hormona del Crecimiento intervienen en la formación y reparación del tejido muscular.
LEUCINA: Junto con la L-Isoleucina y la Hormona del Crecimiento interviene con la formación y reparación del tejido muscular.
LISINA: es uno de los más importantes porque, en asociación con otros, interviene en funciones como el crecimiento, reparación de tejidos, anticuerpos del sistema inmunológico y síntesis de hormonas.
METIONINA: colabora en la síntesis de proteínas y constituye el principal limitante en las proteínas de la dieta. El aminoácido limitante determina el porcentaje de alimento que va a utilizarse a nivel celular.
FENILANANINA: Interviene en la producción del Colágeno, fundamentalmente en la estructura de la piel y el tejido conectivo.
TRIPTÓFANO: Está inplicado en el crecimiento y en la producción hormonal, especialmente en la función de las glándulas de secreción adrenal. También interviene en la síntesis de la serotonina, neurohormona involucrada en la relajación y el sueño.
TREONINA: Junto con la con la L-Metionina y el ácido Aspártico ayuda al hígado en sus funciones generales de desintoxicación.
VALINA: Estimula el crecimiento y reparación de los tejidos, el mantenimiento de diversos sistemas y balance de nitrógeno.